இன்று சீனாவில் ஜிங்ஷே அல்லது "பூச்சிகளின் விழிப்புணர்வு", இது பாரம்பரிய கிழக்கு ஆசிய சூரியச் சொல்லாகும், இது பொதுவாக கிரிகோரியன் நாட்காட்டியில் மார்ச் 5 அல்லது 6 அன்று வரும்.
பாரம்பரிய சீன நம்பிக்கைகளின்படி, இந்த நாளில், மக்கள் அதிகாலையில் எழுந்து, வளர்ச்சி மற்றும் புதிய தொடக்கத்தின் அடையாளமாக பீன்ஸ் முளைகளை சமைத்து சாப்பிட வேண்டும்.
